-

ร้าน คิเชน ราเมน (KINZEN RAMEN)

Posted by admin on Aug 30, 2012 in ร้านอาหาร

ร้าน คิเชน ราเมน (KINZEN RAMEN)

ร้านคิเชน ราเมน เป็นร้านที่ราคาย่อมเยา ราคาที่วัยรุ่นและคนที่มีทรัพย์หน่อยก็ท่านได้ค่ะ ร้านนี้เขาใส่ใจในทุกๆส่วนของอาหาร อย่าเช่น เส้นที่ทำเองสดใหม่วันต่อวันใช่กรรมวิธีที่เจ้าของร้านได้ผ่านการฝึกการทำเส้นมาอย่างชำนาญ ใส่ใจทั้งในการลวกเส้น เวลาในการลวกเส้นใช้เวลา 3 นาทีเท่านั้น ส่วนชาชูที่แสนอร่อย

และไข่ยางมะตูมที่ใครกินแล้วต้องติดใจกันทุกคนเพราะไข่มีรสชาติที่ไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน และอีกเมนูที่ใครชอบท่านแกงกระหรี่ ร้านนี้เขาทำแค่ 20 จานเท่านั้นค่ะใครที่มาหลังจากนี้อดกินแน่นอนค่ะ แกงกระหรี่ของร้านนี้ใช้เวลาทำถึง 2 วันค่ะ เชิญชวนเพื่อนๆมาทานกันนะค่ะ ร้านเปิด 11.00 - 20.00 น. เปิดทุกวันจ้า แผ่นที่ Facebook ร้านค่ะ http://www.facebook.com/kinzen.ramen/map

ใครไปร้านไม่ถูกติดต่อตามข้างล่างนี้นะค่ะ

ที่อยู่
755 ศูนย์บันเทิงการค้าแฮปปี้แลนด์ สุขาภิบาล 1 แขวงคลองจั่น เขตบางกะปิ กทม 10240

โทรศัพท์ 0863909698

 
-

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำเจ๊แตน รสชาติจัดจ้าน กุ้งตัวโตๆ อร่อยเต็มคำ ตลาดบางนกแขวก จังหวัดสมุทรสงคราม

Posted by admin on Apr 30, 2011 in ร้านอาหาร

ทันทีที่เรามาถึงตลาดบางนกแขวก จังหวัดสมุทรสงคราม ร้านแรกๆที่พี่ปิ่นโตเถาเล็กเอ่ยถึงและคิดที่จะพาเราไปเป็นอันดับแรกๆนั้นคงหนีไม่พ้น ร้านผัดไทกุ้งแม่น้ำ เจ๊แตน ที่มีชื่อเสียงโด่งดังจนได้ถูกนำไปออกรายการตลาดสดสนามเป้ามาแล้ว


(ทำไม ต้องรีบร้อนนะหรอ) เพราะของเค้าดีและอร่อยจริงๆ ยิ่งเป็นวันเสาร์อาทิตย์ด้วยแล้วคงไม่ต้องพูดถึง(ขายหมดเร็วมาก) เพียงแค่ไม่กี่นาทีใครที่มัวแต่ชะล่าใจเอาแต่เดินเล่นเกินเวลาเที่ยงวัน เมื่อไหร่ มันอาจทำให้คุณพลาดโอกาสดีๆ ที่จะได้สัมผัสรสชาติของสุดยอดผัดไทไปเลยก็ว่าได้ครับ

ผัดไทกุ้งแม่น้ำ เจ๊แตน เค้าเน้นรสชาติจัดจ้านครบทุกรสไม่ว่าจะเป็นเผ็ด หวาน เค็มและอมเปรี้ยวนิดๆ ด้วยน้ำส้มมะขาม ทานกันเพลินๆแบบไม่ต้องปรุงก็ยังได้ครับ อร่อยจริงๆ


กุ้งตัวโตๆสีส้มแสด เนื้อแน่นนิ่มสดรสหวานฉ่ำถูกนำมาวางอยู่ในผัดไทจานโปรดทำให้เกิดอารมณ์เจริญ อาหารขึ้นอีกเยอะเลยครับ  ถ้าวันไหนได้กุ้งมาตัวเล็กเค้า ก็จะเพิ่มให้เป็นจานล่ะ 2 ตัว เลยไม่น่าเชื่อว่าจะมีราคาเพียงจานละ 40 บาทเท่านั้น


เส้น ที่ใช้ในการทำผัดไทยทางร้านก็จะมีการลวกน้ำร้อนก่อนอย่างดี เพื่อทำความสะอาดเส้น  อีกทั้งทางร้านยังเน้นใช้กุ้งที่ยังมีชีวิตอยู่(กุ้งสดนั่นเอง)ในการทำผัดไท เพราะคนส่วนใหญ่มักติดใจในรสชาติและต่างเชื่อว่ากุ้งที่ทำใหม่สดๆย่อมให้รส ชาติที่ดีกว่ากุ้งที่แช่แข็งเอาไว้หลายขุมเลยทีเดียว

ร้านผัดไทยกุ้งแม่น้ำ หรือร้านเจ๊แตนเจ้าเก่า ตั้งอยู่ที่ตลาดเก่าร้อยปีบางนกแขวก ตำบลบางนกแขวก อำเภอบางคนธี จังหวัดสมุทธสงคราม พอเข้าไปถึงถามใครๆเค้าก็รู้จักครับ เพราะดังมากจนเป็นไฮไลท์ประจำท้องถิ่นไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว


สุดท้ายใครที่อยากหลีกหนีความวุ่นวายมาสู่ความสงบไปกับวีถีชีวิตแบบไทยเดิม พร้อมด้วยบรรยากาศสบายๆล่องเรือชิวๆและอาหารหลากรสสุดแสนอร่อยแบบท้องถิ่น ล่ะก็ผมขอแนะนำให้คุณได้ลองไปเที่ยว ตลาดบางนกแขวก จังหวัดสมุทรสงคราม ดูสักครารับรองว่าประทับใจและไม่เป็นสองรองใครอยู่แล้วครับ

ข้อมูล ตลาดบางนกแขวก

ที่ตั้ง        หมู่ 1 ต.บางนกแขวก อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม 75120
เปิด        เฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ และวันนักขัตฤกษ์

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ เจ๊แตน

โดย            เจ๊แตน
โทร            08-6799-1698
เปิดบริการ     08.00 – 16.00 น. ทุกวัน (แนะนำควรไปก่อนเที่ยงครับ)

สามารถติดตามเนื้อหาท่องเที่ยวได้ที่ลิ้งค์ข้างล่างนี้ครับ

* ตลาดบางนกแขวก ชมวีถีชีวิต ลิ้มรสอาหารอร่อย ล่องเรือริมแม่น้ำแม่กลอง

ข้อมูลจาก www.mthai.com

 
-

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

Posted by admin on Oct 12, 2010 in ร้านอาหาร

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

เป็นคนชอบทานโดนัทของยี่ห้อนี้มากๆ ติดใจตั้งแต่สมัยเรียนที่บอสตัน สหรัฐอเมริกา สามารถทานคนเดียวได้ 3-4 ชิ้น ตอนหลังพอกลับมาทำงานที่เมืองไทย และแต่งงานกับสามี ทุกครั้งที่เขาเดินทางกลับบ้าน ที่ฟิลิปปินส์ จะต้องหอบหิ้วโดนัท Krispy Kreme มาฝาก 8-10 กล่อง เพราะรู้ว่าภรรยาชอบโดนัทยี่ห้อนี้มาก และหาทานไม่ได้ที่เมืองไทย จนกระทั่ง ตุ๊กท้องลูกคนที่สอง แล้วแพ้ท้องอยากทานแต่โดนัท สามีเลยแอบเซอร์ไพรส์ค่ะ ไปเจรจาขอซื้อไลเซนส์เป็นตัวแทนจำหน่ายในประเทศไทย คุยไว้ตั้งแต่ต้นปี 2552 แต่เพิ่งจะได้เซ็นสัญญาจริงๆก็เมื่อวันที่ 22 ต.ค.ที่ผ่านมา แค่วันเดียวก่อนที่จะคลอดลูกสาวคนที่สอง แต่กว่าจะได้เซ็นสัญญาเป็นอะไรที่ยากมากๆ คัดแล้วคัดอีก สัมภาษณ์หลายรอบมาก แต่เราก็พยายามพิสูจน์ตัวเอง ว่าอยากทำจริงๆ จนประสบความสำเร็จได้เป็นเอเย่นต์ทั้งประเทศไทย

ตกลงกันไว้ว่าจะ ขยายสาขา 20 แห่ง ภายในเวลา 5 ปี โดยไม่มีแฟรนไชส์ ในฐานะที่เป็นแฟนตัวจริงของโดนัทยี่ห้อนี้ ยืนยันได้เลยค่ะว่า รสชาติทุกอย่าง ความนุ่มของเนื้อโดนัท และความกรอบของน้ำตาล เหมือนกันเปี๊ยบกับที่ทานในอเมริกา และประเทศอื่นๆทั่วโลก เพราะเรานำเข้าส่วนผสมทุกอย่างจากต้นสังกัด ตอนนี้กำลังอยู่ระหว่างคุยรายละเอียดค่ะ คาดว่าจะเปิดสาขาแรกได้ต้นปีหน้า และคงขายโดนัทไม่แพง ชิ้นละ 35-40 บาท คิดว่าคนไทยน่าจะชอบค่ะ”.

เมื่อต้นเดือนเมษาป้าเม้าก็บินไปบ้านที่เวสต์ปาล์มบีช มลรัฐฟลอริด้า พอไปถึงป้าเม้าก็ต้องไปซื้อ
ของเข้าบ้าน แล้วสิ่งหนึ่งที่ป้าเม้าจะขาดเสียไม่ได้เลย เพราะมาถึงที่นี่แล้วนั่นคือโดนัทที่ขึ้นชื่อ
ดังไปถึงเมืองไทย และเป็นโดนัทท๊อปฮิตในสหรัฐอเมริกามาตลอด ตั้งแต่เริ่มขายจนถึงเดี๋ยวนี้

วันนี้ป้าเม้าจะเขียนถึงโดนัทที่ป้าเม้าคิดว่าอร่อยที่สุดในโลก เพราะเป็นโดนัทยี่ห้อเดียวที่ป้าเม้า
ยอมซื้อมารับทาน Krispy Kreme ซึ่งมีขายมาช้านานแล้วในมลรัฐฟลอริด้า สหรัฐอเมริกา
แต่ต้นกำเนิดของ Krispy Kreme นั้นอยู่ที่เมืองวินสตัน ซาเล็มในมลรัฐนอร์ท โคโรไล่น่า
และอีกในบางรัฐที่มีร้าน Krispy Kreme ของตัวเองหรือวางขายในซุปเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งก็หา
ได้จากเวปไซด์ ซึ่ตอนนี้ Krispy Kreme เองก็ขยายกิจการไปในหลายๆประเทศทั่วโลกแล้ว
รวมไปถึงเมืองไทยด้วย

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s
โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

นี่ไงเจอแล้วชั้นวางขายของ Krispy Kreme ซึ่งส่วนมากจะเป็น
โดนัทแบบดั้งเดิม Original Glazed Doughnuts เป็นโดนัทแบบ
ธรรมดาๆ ที่มีน้ำตาลเคลือบไว้เท่านั้นเอง ในชั้นวางขายจะมีโดนัท
ของ Krispy Kreme แบบหลากหลายมาก แต่ป้าเม้าชอบแบบนี้ที่
สุด มีให้เลือกสองขนาด แบบครึ่งโหลหกชิ้น กับแบบหนึ่งโหลสิบ
สองชิ้น

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s
โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

ป้าเม้าก็ตบแบบหนึ่งโหลมาหนึ่งกล่อง ทายซิว่าราคาเท่าไหร่

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s
โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

กล่องบรรจุโดนัทของ Krispy Kreme นี่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ
ของเขาเลย เดินเข้าไปในซุปเปอร์นี่จะสะดุดตามาก

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

หลังกล่องก็จะมีการบอกวิธีต่างๆทั้งหลาย รวมไปถึงว่าหากรับทาน
ไม่หมดแล้วเอาใส่ตู้เย็น เวลาอุ่นจะทำอย่างไร ใช้เวลาเท่าไหร่

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

หนึ่งโหลสิบสองชิ้นราคา $4.99 ถ้าครึ่งโหลจะราคา $3.99

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

เวลาเปิดกล่องต้องเปิดจากด้านหลังไปด้านหน้า
โดนัทก็จะรายเรียงอย่างสวยงาม

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

ป้าเม้าชอบรับทานโดนัทกับโกโก้ร้อน ก่อนนอน ทำให้หลับสบาย
แต่ป้าเม้าชอบแกะเอาน้ำตาลที่เคลือบอยู่ออก เพราะมันหวานไปหน่อย
ส่วนแก้วสตาร์บั๊คนั้น ได้มาฟรี

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

ป้าเม้าก็เอามีดมาตัดให้ดูว่าเนื้อในโดนัท Krispy Kreme นั้น
เป็นอย่างไร โดนัทในโลกนี้มีสองชนิดคือแบบทอดและแบบอบ

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

Krispy Kreme Original Glazed Doughnuts นี้เป็นโดนัท
แบบทอดในน้ำมัน เนื้อจะฟูนุ่มนวลมาก ถ้าเรารับทานไม่หมด
ก็เอาใส่ตู้เย็นไว้ เวลาเราจะรับทานอีก ก็เอามาใส่ไมโครเวฟ
ประมาณแปดวินาทีอย่างที่ข้างกล่องบอก เราก็จะได้โดนัทที่นุ่ม
นวลคืนมาเหมือนเดิม หากนานกว่านั้นโดนัทจะเหนียว

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

ป้าเม้าเป็นคนไม่กลัวอ้วนและไม่เคยอ้วน(เหมือนใครบางคน)
ป้าเม้าก็เลยรับทานโดนัทกับโกโก้ร้อนตอนดึกๆ อร่อยอย่าบอก
ใครกับ Krispy Kreme

*************************************THAILAND*************************************

ในที่สุดโดนัทชื่อดังระดับโลกอย่างคริสปี้ ครีม (Krispy Kreme) จากสหรัฐ ก็เข้ามาเปิดตลาดในไทยได้สำเร็จ หลังจากอวดโฉมโลดแล่นอยู่ในต่างประเทศมาเป็นเวลานาน

โดยสาขาแรกของคริสปี้ ครีม เปิดในวันนี้ (28 ก.ย.)ที่ชั้น G สยามพารากอน ใน พื้นที่ขนาดกว่า 100 ตารางเมตร ถือว่าค่อนข้างใหญ่ เนื่องจากเอกลักษณ์ของร้านคริสปี้ ครีม คือการโชว์ขั้นตอน การทำโดนัทเพื่อสร้างประสบการณ์ให้กับผู้บริโภค

สำหรับไฮไลต์ในวันเปิดตัวคือ รับ สิทธิ์อร่อยฟรี 1 ปีสำหรับลูกค้าที่มาต่อคิวเป็นคนแรก เมื่อซื้อโดนัทชนิดใดก็ได้ 1 โหล จะได้รับสิทธิ์อร่อยฟรี 1 ปี ขณะที่อันดับที่ 2-3 จะได้รับสิทธิ์ 6 เดือน และ 3 เดือนตามลำดับ

ในด้านการแข่งขัน แน่นอนว่าคริสปี้ ครีมซึ่งถือเป็นโดนัทพรีเมี่ยม รวมถึงวัตถุดิบที่ต้องนำเข้าจากต่างประเทศ ทำให้ราคาจะสูงกว่าแบรนด์อื่น ๆ ราคาชิ้นละ 28 บาท ถือเป็นราคาที่คุ้มค่า คุ้มราคา

ประเทศไทยถือว่าช้ากับการเข้ามาของคริสปี้ ครีม เพราะเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและมีอายุกว่า 70 ปีแล้ว ทั้งยังเป็นโดนัทอันดับ 1 ของโลก

ซึ่งไทยถือว่าเป็นประเทศที่ 20 กว่า ๆ ที่เปิดให้บริการ ขณะที่เอเชียมีไปแล้วหลายประเทศ อาทิ จีน มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย ฯลฯ

*************************************************************************************************

คริสปี้ ครีม (Krispy Kreme) โดนัทชื่อดังระดับโลกจากอเมริกา เปิดตัวแล้วที่สยามพารากอน

มาแล้ว! โดนัทชื่อดังระดับโลกอย่างคริสปี้ ครีม” (Krispy Kreme) จากสหรัฐอเมริกา ก็เข้ามาเปิดตลาดในไทยได้สำเร็จที่สยามพารากอน หลังจากอวดโฉมโลดแล่นอยู่ใน ต่างประเทศมาเป็นเวลานาน

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

โดนัท ที่อร่อยทีสุดในโลก Krispy Kreme doughnut’s

ในที่สุดโดนัทชื่อดังระดับโลกอย่าง คริสปี้ ครีม” (Krispy Kreme) จากสหรัฐอเมริกา ก็เข้ามาเปิดตลาดในไทยได้สำเร็จ หลังจากอวดโฉมโลดแล่นอยู่ในต่างประเทศมาเป็นเวลานาน ก่อนหน้านี้แม้จะมีความพยายามจากหลาย ผู้ประกอบการไทยที่ขอซื้อแฟรนไชส์จากบริษัทแม่ แต่ก็ยังไม่สำเร็จเป็นเรื่องเป็นราว แต่ในที่สุดวันนี้โดนัทสุดฮิตแบรนด์นี้ก็ได้แฟรนไชซีที่เป็นแฟนพันธุ์แท้กับอุษณีย์ วรวณิช มหากิจศิริ

อุษณีย์เล่าว่า ด้วยความที่เป็นคนที่ชอบโดนัทคริสปี้ ครีม มาตั้งแต่อยู่ที่ อเมริกาเมื่อ 10 ปีที่แล้ว พอกลับมาที่ประเทศไทยโอกาสจะได้ลิ้มรสคริสปี้ ครีมก็ต่อเมื่อสามีซึ่งทำงานที่ฟิลิปปินส์ต้องหิ้วกลับมาให้ ในที่สุดสามีจึงตัดสินใจไปติดต่อขอซื้อแฟรนไชส์จากบริษัทแม่เข้ามาให้ตนเป็น ผู้บริหาร ถือเป็นการได้ทำในสิ่งที่ตัวเองรัก

เธอ เล่าว่า ตามแผนเดิมแล้วภายในปีนี้จะมีการเปิดสาขา 3 แห่ง แต่ด้วยเหตุการณ์ความไม่สงบทางการเมืองในช่วงมีนาคม-พฤษภาคมที่ผ่านมา ทำให้แผน ดังกล่าวต้องเลื่อนออกไป

อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคกำลังจะได้เห็นสาขาแรกของคริสปี้ ครีมอย่างแน่นอนแล้ว ในวันที่ 28 กันยายนนี้ ที่ชั้น G สยามพารากอน ในพื้นที่ขนาดกว่า 100 ตารางเมตร ถือว่าค่อนข้างใหญ่ เนื่องจากเอกลักษณ์ของร้านคริสปี้ ครีม คือการโชว์ขั้นตอน การทำโดนัทเพื่อสร้างประสบการณ์ให้กับ ผู้บริโภค

ทั้ง นี้ ในวันเปิดร้านวันแรกเพื่อสร้างการรับรู้ให้แก่ผู้บริโภค จึงมีการคิดกิจกรรมที่เป็นไฮไลต์ รับสิทธิ์อร่อยฟรี 1 ปีสำหรับลูกค้าที่มาต่อคิวเป็นคนแรก เมื่อซื้อโดนัทชนิดใดก็ได้ 1 โหล จะได้รับสิทธิ์อร่อยฟรี 1 ปี ขณะที่อันดับที่ 2-3 จะได้รับสิทธิ์ 6 เดือน และ 3 เดือนตามลำดับ

ขณะนี้อยู่ระหว่างการหาทำเล ใหม่ ๆ ที่จะเปิดให้บริการ แต่ที่แน่นอนแล้ว คือ เซ็นทรัล ลาดพร้าว แต่ผลจากเหตุการณ์ความวุ่นวายที่ผ่านมา ทำให้ทางห้างเลื่อนปิดปรับปรุงมาเป็นวันที่ 15 กุมภาพันธ์ ปีหน้า ส่งผลให้ร้านต้องเลื่อนไปด้วย จากกำหนดการเดิมที่จะแล้วเสร็จในเดือนตุลาคมปีนี้

ใน ด้านการแข่งขัน แน่นอนว่าคริสปี้ ครีมซึ่งถือเป็นโดนัทพรีเมี่ยม รวมถึงวัตถุดิบที่ต้องนำเข้าจากต่างประเทศ ทำให้ราคาจะสูงกว่าแบรนด์อื่น ๆ

อุ ษณีย์ระบุว่า ขณะนี้ยังอยู่ระหว่างการกำหนดราคา ซึ่งคาดว่าจะวางไว้ไม่เกินชิ้นละ 30 บาท ถือเป็นราคาที่คุ้มค่า คุ้มราคา เป็นความตั้งใจจะวางราคาไม่สูงเพราะต้องการเจาะลงไปยังตลาดแมสด้วย เช่นเดียวกับเรื่องโลเกชั่นที่ไม่จำเป็นต้องเป็นแค่ใจกลางเมือง แต่มองไปถึงรอบนอกชานเมือง ซึ่งปัจจุบันมีคอมมิวนิตี้มอลล์ใหม่ ๆ เข้าไปเปิดเป็นจำนวนมาก

ประเทศไทยถือว่าช้ากับ การเข้ามาของคริสปี้ ครีม เพราะเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและมีอายุกว่า 70 ปีแล้ว ทั้งยังเป็นโดนัทอันดับ 1 ของโลก สาเหตุสำคัญเพราะบริษัทแม่เองค่อนข้างสกรีนกับการเลือกแฟรนไชซี ซึ่งไทยถือว่าเป็นประเทศที่ 20 กว่า ๆ ที่เปิดให้บริการ ขณะที่เอเชียมีไปแล้วหลายประเทศ อาทิ จีน มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย ฯลฯ

สิ่งที่น่าจับตาคือ ในสถานการณ์ขณะนี้ที่กำลังซื้อผู้บริโภคเริ่มฟื้นตัว น้องใหม่ในไทยแต่ใหญ่ในระดับโลกอย่าง คริสปี้ ครีมจะสร้างความฮือฮาให้กับตลาดโดนัทในไทยได้มากน้อยขนาดไหน

อ้างอิงจาก ประชาชาติธุรกิจ

ข้อมูลเบื้องต้น ของ คริสปี้ ครีม
คริ สปีครีม (Krispy Kreme; NYSE: KKD) เป็นชื่อร้านโดนัทที่มีชื่อเสียงจากสหรัฐอเมริกา ซึ่งในปัจจุบันมีสาขาอยู่ทั่วโลก โดยสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เมือง วินสตัน-แซเลม รัฐนอร์ทแคโรไลนา คริสปีครีมโดนัทมีลักษณะเฉพาะตัวที่แตกต่างจากโดนัทอื่นคือ จะมีการรับประทานในขณะที่ยังอุ่นอยู่

คริสปีครีมก่อตั้งโดย เวอร์นอน รูดอล์ฟ (Vernon Rudoph) ในปี พ.ศ. 2480 (ค.ศ. 1937)

 
-

เปิดตำนาน 32 ปี ก๋วยเตี๋ยวเรือดำรงรักษ์

Posted by admin on Oct 12, 2010 in ร้านอาหาร

สวัสดีค่ะ… พลพรรครักการชิมทั้งหลาย อิอิ

ช่วงนี้ฝนตกบ่อย อากาศเริ่มจะเย็นๆ ขึ้นมาเล็กน้อยแล้ว
ยังไงคุณผู้อ่านทั้งหลาย โปรดรักษาสุขภาพด้วยนะคะ

เอาล่ะ… ยังงั้นวันนี้ยูซ่าพาึคุณๆ ทั้งหลายไปหาอาหารร้อนๆ รับประทานกันดีกว่า
อาหารที่ว่านี้ ต้องเป็นที่โปรดปรานของใครหลายๆ คนอย่างแน่นอน เพราะมันคือก๋วยเตี๋ยวเรือ” อาหาร Basic ประจำมื้อกลางวันของคนทั่วไป

เอาล่ะ… วันนี้ยูซ่ามีร้านก๋วยเตี๋ยวเรือมาแนะนำ ร้านนี้เปิดตัวขึ้นมาเมื่อ 32 ปีที่แล้ว
สมัยก่อนยังมีเรือวางอยู่หน้าร้าน แต่เดี๋ยวนี้เมื่อพื้นที่ร้านถูกร่นเข้ามา เรือจึงถูกยกไปเก็บเหลือแต่ตู้กระจกใส่ก๋วยเตี๋ยวแทน
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้ ชื่อร้าน “ดำรงรักษ์”
เอาล่ะ ไปเยี่ยมร้านดำรงรักษ์กันเลยค่าาาาา………


ก๋วยเตี๋ยวเรือดำรงรักษ์มีให้บริการทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือหมูและเนื้อ หากใครไม่ชอบทานเผ็ด ให้บอกเจ้าของร้านใส่พริกน้อยๆ หรือหากอยากได้รสเผ็ดตามต้องการ ยูซ่าว่าสั่งแบบไม่ใส่พริก แล้วเรามาปรุงเพิ่มเองทีหลังจะดีกว่าค่ะ เพราะพริกร้านนี้เผ็ดจริง เหงื่อแตกจริง ป้าการันตีความร้อนแรงค่ะ อิอิ


เริ่มด้วยบะหมี่แห้งลูกชิ้น+หมูสับ
ดูจากภาพจะเหมือนรับประทานก๋็วยเตี๋ยวสำหรับเด็กเลย
ก็เลยสั่งแบบที่เห็น…. เคี้ยวง่ายๆ อย่างที่เคยบอก ฟันฟางไม่ค่อยดี

เมื่อบิๆ เอาแคปหมูมาโรยหน้าบะหมี่แห้งชามเมื่อกี้ จะได้ผลแบบนี้่ค่า….. อิอิ น้ำลายไหลเลยทีเดียว

ต่อกันด้วยก๋วยเตี๋ยวเนื้อของญาติป้าค่ะ บะหมี่ชิ้นสดน้ำตกเนื้อ…. ดูน่ารับประทานมากๆ เลยชิมิคะ ร้านนี้เอาใจทั้งคนชอบเนื้อวัวและเนื้อหมูค่าาา….

ต่อมาเป็นเกาเหลาหมูน้ำใส ใส่เครื่องทุกอย่างค่ะ น้ำใสๆ ร้อนๆ

มาถึงเส้นเล็กชิ้นสดหมูน้ำตก น้ำซุปไม่ข้นคลั่ก แต่ข้นกำลังพอดี น่ารับประทานเป็นที่ซู๊ดดด…ด

มากัน 4 คน เลยสั่งไม่หยุด…. ชามนี้เกาเหลาหมูต้มยำค่ะ

ก๋วยเตี๋ยวน้ำไปแล้ว กลับมาที่บะหมี่แห้งหมูใสุ่เครื่องทุกอย่างกันดีกว่าค่ะ

งานนี้ยูซ่าเบิ้ลชามที่ 2 ค่ะ วุ้นเส้นชิ้นสดหมูน้ำตก ที่เลือกสั่งวุ้นเส้นเพราะน่าจะไม่ต้องเคี้ยวมาก เหมาะกับยูซ่าเป็นที่สุด ฮิๆ

ชามนี้ยูซ่าขอเพิ่มกากหมูค่ะ ชอบนัก… ของมันๆ อ้วนๆ (ไม่ควรเอาเป็นเยี่ยงอย่าง ท่านผู้อ่านโปรดใช้วิจารญาณค่ะ อิอิ) ขอซูมภาพความน่ารับประทานอีกซักนิดค่ะ

รับประัทานก๋วยเตี๋ยวแซ่บๆ มันต้องคู่กับน้ำอ้อยเย็นๆ ชื่นใจค่ะ
ขวดใหญ่ีราคา 30 บาทค่ะ



counter on godaddy
Copyright © 2018 สนุกสนาน บันเทิง เรื่องราวการทำงานต่างๆ บล็อกส่วนตัวแชร์เรื่องต่างๆ ให้เพื่อนๆ All rights reserved. Theme by Laptop Geek.